浪糍的功效:浪糍可以增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁、补血、抗衰老、解热、镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥、抵抗疾病、促进血液循环,也有有安神镇定、诱人食欲的作用。
浪糍可以与虾、乌豆等煲汤,做法如下:
原料:浪糍、鲜虾、盐、葱花。
做法:
浪糍浸泡处理,去掉苦味后清洗干净。鲜虾处理干净。烧开水后,将浸泡好的果肉和鲜虾一起下锅。滚煮片刻后加入油盐和葱花调味即可。