1、适时清园。秋季采摘侯及时清园,彻底清除果园中落叶、病枝、病果等并喷洒石硫合剂;生长期发病季节,及时摘除病叶、病果,带出果园及时销毁;春季葡萄树液流动时喷洒石硫合剂;生长期发病季节,及时摘除病叶、病果、病稍等。
2、加强栽培管理。田间多施有机肥,适当增施磷钾肥、严格控制氮肥的使用,提高树体抗病能力;科学利用修剪技术,生长期适时预防白粉病。
3、科学使用药剂防治。在葡萄芽膨大而未发芽前喷3~5°Be石硫合剂或45%晶体石硫合剂40~50倍液2~3次进行预防,可有效控制初侵染,减轻后期发病。
4、加强施肥管理。结合灌水,每墩葡萄施入混合过的重过磷酸钙和磷酸二铵200~300g,禁止施尿素。施肥时要远离葡萄墩30~40cm,埋土深度10~20cm,立即浇水。喷施磷酸二氢钾叶面肥,可使养分迅速被树体吸收,提高肥料利用率和树体营养水平。减少葡萄干穗干尖,提高葡萄的含糖量和着色度,使葡萄提早成熟。