进食肉奶类如瘦肉、鸡柳、牛奶、鸡蛋等补益精血，水果类和蔬菜类有益气生津、调和寒热的功效，根据口咽干燥情况，适当配合进食果蔬，如苹果、橙子、圣女果、西兰花、紫甘蓝等。早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400－500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。
