越冬菠菜通常于10中旬到12月上旬播种,春节前后分批采收,宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种,如圆叶菠、迟圆叶菠、华菠1号、辽宁圆叶菠等。
通常方法如下:
1、将需要种植的地翻一翻,然后施上肥;
2、将土壤翻好后晾晒2到4天,然后平整土壤,将菠菜籽用土拌一下,土与籽的比例为5比1,均匀地洒在平整的土壤上,用铲子轻轻地将土壤拍一遍,再用喷壶喷洒上一层水;
3、将种好的菠菜籽土壤中,隔半米插上10厘米长的小棍,再用一块塑料布盖上,四周压上砖,以防