吃龙虾时不能喝什么饮料

作者:原创时间:2022-06-21
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吃龙虾的时不能喝的饮料如下:

1、富含维生素C的饮料:因为虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒;

2、富含鞣酸的饮料:如各类茶水。因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

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