翻饺子的做法,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
在碗中倒入300克中筋面粉。
倒入25克的油,搅拌均匀。
加入鸡蛋。
加入15克黑芝麻。
加入20克白糖。
搅拌好后,用手将面粉揉成面团。
揉好后,盖上盖子醒面30分钟。
面团揉光滑后对半切开。
擀成薄片。
接着切两公分宽。
两片叠在一起。
对折后在中间切三刀。
将面皮从中间翻过来。
油锅中炸至金黄。
炸熟即可。