请问生天麻怎么保存才不会坏

作者:原创时间:2022-06-21
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进行加工:

洗刷刮鳞:收获后的天麻用水洗刷至表面无泥土污物,并用硬物擦去外表鳞片。蒸:蒸麻要按不同的等级分别放在笼屉上,蒸15至20分钟,至块茎无白心为度。煮:煮麻是将开水或米汤烧开后,把不同等级的块茎投入开水中,煮5至15分钟,煮到块茎有点透明即可捞出。烘干或晒干:将蒸煮好的天麻放在烘干室内烘干或晴天时放于室外晒干 。

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