硫酸铜可以水解，不过也是极微弱的水解，水解后溶液呈现弱酸性同时，它的水解方向还要看溶液的性质,强酸性的话水解就基本上忽略了。
硫酸铜，为白色或灰白色粉末，俗名胆矾、石胆、胆子矾、蓝矾。其水溶液呈弱酸性，显蓝色。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料。同石灰乳混合可得波尔多液，用作杀菌剂。同时，硫酸铜也是电解精炼铜时的电解液。
