1、清洗枇杷叶,必须要把枇杷叶背面的毛绒刷干净。
2、清洗枇杷花,并剪小,也可以不剪,剪过的到时候出的汁水比较浓。
3、枇杷叶、枇杷花和川贝粉入锅,小火熬半小时左右,用滤网把渣去除。
4、汁水再次入锅,放入老冰糖,先用大火烧制,然后慢慢转为小火熬制。等到汁水变稠腻就行即可。
枇杷叶枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶子。又名巴叶、芦桔叶(《中药材手册》)。有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。有治疗肺热痰嗽,咳血,衄血,胃热呕哕作用。