如何腌制连藕

作者:原创时间:2022-06-17
文档

材料: 莲藕、糖、盐、蒜、香油;

做法:

将莲藕对开后切薄片;将水煮沸,把莲藕在沸水中焯一下;放入适量的糖、盐、蒜、醋和香油拌匀;将拌好的莲藕存放在密封瓶里;等4到5天后即可食用。

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