鲫鱼汤里可以放蔬菜,但不宜放芥菜,冬瓜,山药。因为这三者与鲫鱼相克。与鲫鱼相克的食物:
1、鲫鱼+猪肝:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食;
2、鲫鱼+芥菜:引起水肿;
3、鲫鱼+猪里脊肉:气滞;
4、鲫鱼+芥末:身体不适;
5、鲫鱼+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、鲫鱼+乌鸡:中毒;
7、鲫鱼+冬瓜:同食降低营养价值。
8、鲫鱼+猪小排:影响营养素的吸收;
9、鲫鱼+猪肉:二者起生化反应,不利于健康;
10、鲫鱼+猪大排:影响营养素的吸收。