沙拉酱属于什么类食物

作者:原创时间:2022-06-18
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沙拉酱属于半固态调味料类食物。

半固态调味料包括各种非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等;

沙拉酱属于半固体调味料里的复合调味料。沙拉酱就是色拉酱。

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