月饼的饼是第三声。
篆书:字形从食,并声,简化为饼。
本义:古代面食的总称。
转注:泛指烤熟或蒸熟的面食,形状大多扁而圆:月饼|烧饼。
像饼一样的东西:铁饼,豆饼,柿饼
字典根据音韵学来编排,b[p]属于双唇音,语言音调随着元音韵母而定,至于朗读为了表达某种感情,由发音振幅不同形成或强或弱的“变调”,那是艺术问题,不属于音韵学“声调”范畴。