泻盐一般指七水硫酸镁(分子式MgSO4·7H2O)，又名硫苦、苦盐、泻利盐，为白色或无色的针状或斜柱状结晶体，无臭，凉并微苦，分子量：246.47，比重1.68，易溶于水，微溶于乙醇和甘油，在67.5℃溶于自身的结晶水中。受热分解，70﹑80℃是失去四分子的结晶水。约200℃失去所有的结晶水成无水物。在空气（干燥）中易风化为粉状，加热时逐渐脱去结晶水变为无水硫酸镁，本产品不含任何有毒杂质。七水硫酸镁因为不容易溶解，比无水硫酸镁更容易称量，便于在工业中进行的定量控制。
