黑金刚黄皮果的特点在于果实大，完全成熟以后外观基本上都是长球形为主，果皮有微微的黄褐色，果核通常都是3粒，由于肉质口感有独特的蜜香味，大部分当地人也称为香蜜黄皮。性喜温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤要求不严，以疏松、肥沃的壤土种植为佳。
病虫防治：黄皮主要病虫害有炭疽病、煤烟病、蚜虫、介壳虫、潜叶蛾、红蜘蛛、白蛾蜡蝉。
1、农业防治：加强果园管理，增强树势，防旱排渍，做好整形修剪工作，保持通风透光，冬季清洁果园。
2、物理防治：采用银灰膜避蚜、黄色粘虫板诱杀。
3、生物防治：合理选用农药及使用农药，在果园中保留覆盖白花草，保护利用天敌，采用生物农药防治病虫害。
