炒油麦菜能不放蒜。
炒油麦菜不放蒜的做法：
清炒油麦菜。
主料：油麦菜300克，
调料：色拉油20克，盐3克，味精2克。
制作过程：
1、油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
2、锅里加入适量油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿，关火；
3、出锅。放入盘里，即可食用。
