包子的营养成分如下:
1、面粉里面有淀粉VB,酵母里有膳食纤维和VB,VB对人皮肤、眼睛毛发都非常有好处,可以改善过敏;
2、淀粉转化糖以后是人体的能量,膳食纤维可以增加饱腹感;
3、包子是一种发酵食物,酵母是一种营养丰富的单细胞微生物,甚至被称为“取之不尽的营养源”。它除了含有蛋白质、碳水化合物、脂类以外,还富含多种维生素、矿物质和酶类,多食用包子,不仅可以补充人体所需的钙、镁、铁等营养物质,还可以有保护肝脏的作用。