香茅草是什么啊

作者:原创时间:2022-06-25
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香茅草,别名包茅。为多年生草本。秆较细弱,丛生,直立,近无毛,节部膨大。叶鞘无毛,基部者多破裂,上部者短于节间,叶舌钝圆,膜质,先端多不规则的破裂,叶片狭线形,两面近无毛,具白粉。

柠檬草在印度和马来西亚已有很久的栽培历史。荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝,柠檬草还可提炼柠檬草油、皂用香精。

古称包茅,用于缩酒,祭祀天地祖先,周朝楚国主包茅之贡,以香茅草献予周天子。

香茅草是生长在亚热带的一种茅草香

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