材料∶排骨一斤、粉蒸料一包、粉蒸料一包、料酒适量、油适量、姜粉适量。
做法
1、排骨凉水入锅煮开，再继续煮3分钟。
2、凉水冲洗净待用。
3、备好蒸肉米粉。
4、倒入一大半蒸肉料，加料酒，姜粉。
5、搅拌均匀。
6、腌制2小时。
7、电压力锅按牛羊肉键开始(按此键更软烂)，待自动好了就熟了。
8、装盘点缀即可。
