1、切肉
2、加调料
3、烧油
4、放菜
5、点缀
6、浇油
经验步骤：1切肉瘦猪肉切成大片。
2加调料加盐，鸡精，料酒，蛋清，淀粉抓匀。
3烧油加葱花，豆瓣酱，火锅料，耗油生抽，水少量白糖。
4放菜放入肉片，煮一会放入自己喜欢的菜，熟了以后盛出。
5点缀上面放上葱蒜辣椒粉，辣椒面，辣椒段，芝麻。油烧热，放入麻椒。过一会麻椒捞出。
6浇油热油浇在菜上，完事。好吃的不得了。
