蛇皮煎鸡蛋的制作材料:蛇蜕10克,鸡蛋150克,盐1克,植物油10克
制作步骤:
1、将蛇蜕洗净后细细切碎;
2、将鸡蛋打入碗内,加入蛇蜕碎末及细盐,一并反复搅拌;
3、在锅内加入油,油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋,炒熟即可。