土豆炖丸子做好吃步骤:
材料:土豆三个,超市买的各类丸子,葱,香菜,蚝油,鸡精,酱油。
制作步骤:
1、把土豆去皮,切成小方块;
2、把各类丸子切成小块;
3、葱、香菜切成沫;
4、起锅放油,下葱沫煸香,放入土豆翻炒片刻;
5、放入各类丸子块,继续翻炒,土豆,丸子翻炒均匀后倒入清水,清水没过土豆即可;
6、待到土豆被煮软,汤收至浓稠时放入香菜沫、盐、酱油、蚝油、鸡精,即可出锅。