食材:
1、主料:豆豉鲮鱼罐头1罐、大白菜500克;
2、辅料:花生油、盐、酱油、葱。
制作步骤:
1、豆豉鲮鱼罐头打开,鱼取出切段;
2、白菜洗净切段,锅中倒入油,爆香葱花,下大白菜炒;
3、撒入盐,炒至白菜变软,加入鲮鱼段;
4、倒入罐头里豆豉和油,煸炒匀,加入酱油炒匀即可。