碳酸饮料为什么加二氧化碳

作者:原创时间:2022-06-26
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碳酸饮料主要成分是水、二氧化碳、碳酸、柠檬酸等,有些饮料还添加咖啡因,人工色素等,二氧化碳常温下无色,略带酸味,溶于水形成碳酸,饮料中添加二氧化碳,利于爽口,降温能带走身体内热量,且具有工业上容易获得,价廉等优点,碳酸型饮料尤其是可乐型的深受大家喜爱,但喝碳酸饮料要讲究个度,常喝无益,目前,尚未找到像二氧化碳这样价廉、易获取、对人体危害性小的替代物质。将二氧化碳在压力作用下大量溶于水中,减小压力,二氧化碳会从水中大量跑出,当喝汽水时,肠胃不吸收二氧化碳,二氧化碳从口腔跑出带走大量热量,使人感觉凉爽。

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