挑选木瓜的方法是:
1、挑选木瓜首先辨别成熟度,挑选颜色较深黄的,表皮有些小斑点的通常是熟透的,味道会比较鲜甜。
2、表皮青绿色的就是不成熟的,口味不是很甜。
3、挑选木瓜可以闻一闻味道,熟的木瓜味道很清香,没有什么味道证明木瓜还未熟透,挑选木瓜除了用到嗅觉、视觉,还要用到触觉,可以用手轻按下木瓜肚,若能按动木瓜,且不塌,就是熟的。