蜗牛是雌雄同体生物，不分公母。
蜗牛的生殖特性：
1、蜗牛雌雄同体，异体交配，雌雄均产卵；
2、交配时间长，产卵速度慢，难度程度高；
3、繁殖率高，立体恒温养殖蜗牛，每只蜗牛每年可产卵6～7次，每次平均可产卵200粒。体重在35克的种蜗牛每次可产卵120粒，体重在40～50克的蜗牛，每次可产卵150～180粒；体重在60～100克的蜗牛每次可产卵300～400粒；
4、蜗牛的生殖不受年龄的限制，在同等适宜的生殖条件下，蜗牛越大产卵量就越多；
5、寿命较短，蜗牛的寿命一般在5～6年，在不适的生活条件下，会加速蜗牛的死亡，缩短蜗牛的寿命；
6、三慢二快一难一多，三慢是行动慢、交配慢和产卵慢，二快是生长快、缩壳快，一难一多是产卵难和产卵多 。
