西梅和乌梅有什么区别

作者:原创时间:2022-06-27
文档

1、产地不同。西梅:西梅目前主要产地是美国加州,而其发源地在法国的西南部位。我国的西梅大都属于进口货。乌梅:乌梅是窝沟的传统梅子之一,在我国的中南部亚热带地区种植范围较广,由于营养较丰富,有很好的市场。

2、营养价值不同。西梅:西梅的主要营养体现在所含的花青素、维生素A、糖分、以及钙、铁、钾等几种矿物质,主要体现在抗衰老和保肝明目上。乌梅:乌梅含有大量的果酸,当然花青素的含量也很高,糖分含量低,矿物质的量也不是很高,主要功效在花青素的抗氧化上。

3、用途不同。西梅:西梅由于其含有的花青素具有很好的保健作用,是很多女性喜欢吃的水果,除了直接食用外还能用来制作西梅月饼、西梅蛋糕以及各种烘焙食品。乌梅:乌梅在我国主要是干制用做中药,当然成熟时期也能直接食用。

4、味道不同。西梅:西梅含有较多的糖分,其味道以甜味为主,而酸味较少,主要集中在果皮部位。乌梅:乌梅含有最多的是植物酸,味道以酸味为主,甜味很淡,常用乌梅干泡水喝,适当添加白糖,酸甜可口。

显示全文
哪些盐是碱性哪些是酸性 重新开始新生活的朋友圈文案 陈小春鹿鼎记方怡扮演者是谁 公租房和买车有冲突吗 玉米淀粉能代替爽身粉吗 大学挂科对以后工作会有影响吗 求QQ有趣的留言 莫郁华番外结局 什么是利益平衡机制 苏东坡在苏州呆过吗 体内有内固定能过飞机安检吗 买护肤品用哪个app好 剪辑与蒙太奇的区别 固定资产折旧年限长短有什么区别 人民币上的少数民族文字有哪四种 带有晋字的成语有哪些 以口就食不要以食就口是什么意思 床箱举升器如何安装 0.02克等于多少毫克 面试的技巧有哪些 wps怎么冻结选定的某行 什么饮料最有营养呢 历史地理技术组合可以报什么专业 银行卡口令是什么 高长恭的王妃是谁 肌肤之食黑发皂怎么样 彩虹岛里的魔法力有什么用 行列式提出系数怎么提 ps中怎么调整字间距和行间距 犹太人的割礼是什么 湖南大学专升本 红米手机SD卡损坏怎么修复呢 比亚迪唐是什么电池 表达善于交际的成语 空调面板怎么打开 可乐鸡翅的家常做法是 仓鼠睡觉为什么不闭眼 yy一下是什么意思是什么 水族箱开缸鱼死了需要捞出来吗 新加坡驻广州领事馆在哪