红豆属于含铁非常丰富的食物,如果有贫血的症状,可以适当多吃一些红豆。但是长期、过多的吃红豆对身体也是有害处的,吃了红豆以后容易被太阳晒黑,而且红豆热量比较高,如果和淀粉含量高的食物一起吃,有可能会导致身体发胖,也有可能会出现腹部发胀等不适症状。
红豆含有大量的蛋白质,长期吃红豆,容易引起消化不良,腹痛、腹胀、腹泻。红豆中含有大量的嘌呤,长期吃容易诱发痛风。红豆还可以利尿消水肿,尿频、肾脏功能不好的人不宜吃红豆,会增加肾脏负担。中医认为,红豆性平,性质偏凉,脾胃虚寒的人也不宜长期吃,会加重肠胃不适。此外,吃红豆不宜加盐,会大大降低红豆的营养价值。