桂花叫木樨主要是因其树干的纹理，和犀牛角上的上面的纹理非常相似，所以给它起名木樨。因此，名字的由来和它的花朵没有任何关系，主要取决于植株的长相。桂花除了木樨之外，还称为九里香，主要是因桂花开花的时候香味非常的浓郁，在很远的地方都可以闻到。
桂花，木犀科木犀属植物，原产于中国西南喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。
其叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿；秋季开花，花簇生于叶腋，花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色，极芳香，核果成熟后为紫黑色。桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。
