褚柑是沃柑，只不过褚柑属于晚熟的品种，一般在4月份上市，褚柑非常甜，备受人们的喜爱。褚柑个头中等，不大不小，味道吃起来是像桔子一样很甜的，但是果肉却像橙子一样是非常饱满的，这也是它备受人们喜爱的原因，结合了橙子和桔子的优势。褚柑的营养价值也是非常高的，含有很多种的营养成分，比如说维生素c还有葡萄糖以及维生素b等等。而且褚柑的口感吃起来是非常独特的，还可以用来减肥，吃起来是很饱腹而且热量很低。
