癌症的发生是一个综合性作用的结果,可能与环境、遗传、饮食、基因突变等等都有关系,并没有确切的科学依据说明小苏打吃了之后可以抗癌。小苏打只是一种叫碳酸氢钠,有一定的中和酸性物质的作用,但是没有抗癌的作用。所以不要乱用,属于偏方之类的。以前有一些理论说人体的酸碱平衡理论,有可能过酸的物质会导致癌症,其实并没有什么科学的依据,现在被证实酸碱平衡理论也是一种错误的理论。所以我们能做到的也只有定期健康体检,有问题早发现、早治疗。注意合理饮食,清淡易消化,多吃新鲜蔬菜水果,戒烟、戒酒。还有就是不要熬夜,多休息,这样可能会好一点,也有助于抗癌。