材料:韭菜200克、海兔50克。
配料:花雕酒10毫升、盐5克。
步骤:
1、韭菜洗净,切段备用;
2、海兔洗净备用;
3、锅烧热加入油,油热后加入海兔爆炒;
4、加入5毫升生抽;
5、倒入韭菜,马上加入盐翻炒3分钟。