有以下三种方法:
1、用碱性水洗后马上放在冰块上(如果等会食用还需要用保鲜膜包好尽量保证少氧化变质)。
2、需要先用水洗,再撒点盐,放半小时后,用醋洗一下,然后冷冻一个晚上再食用。
3、先在淡盐水中浸泡10分钟,然后用冷开水冲一下,便可食用。