土鸡一般在5个月大可以卖， 放养的土鸡时间长一点。 改良过的土鸡，喂饲料一般在3个月上市。
放养的土鸡每天消耗体能较大， 饲料比相对较大一点。 从孵出的小鸡到养成公鸡只需4个月，母鸡则长一些，需要5到6个月。如果饲料充分，则时间会缩短。
土鸡又叫柴鸡，具有耐粗饲，就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。柴鸡肉，蛋品质优良，营养丰富，市场需求前景广阔。
