能吃。
一、专家表示每天适当吃一点杏仁有助于降低胆固醇，胆固醇偏高的人要注意在饮食要以纤维丰富的食物为主。
二、要限制高脂肪食品，比如心肝等动物内脏及猪肉等。
三、胆固醇偏高的人要多进食以下食物：
1、绿茶—茶叶中的茶色素可以降低血总胆固醇，可以防止动脉粥样硬化和血栓形成，另外绿茶比红茶效果更好；
2、玉米、芹菜、燕麦等；
3、深色或绿色植物及豆类。所含维生素C与E高，可以降低血脂，调整血脂代谢。
4、用油时应用食植物油，不宜用动物油。
