主料: 白萝卜500g
调料: 葱5g、食盐5g、花生油15ml
1、白萝卜去皮洗净切成丝,切好的萝卜丝放入碗中,撒上盐。
2、抓匀,腌制15分钟。
3、稍微挤一下水分,盛入盘中。
4、撒上葱花,浇上油,翻炒3分钟即可。