各地风俗习惯的不同导致不同地方能够生吃的昆虫种类不同。例如
在贵州，有些地方的居民生吃木材中的蛀虫。蚂蚁可以生吃，白蚁是蛋白质的主要来源。蝗虫：可以生吃或烤吃、油炸。齿蛉幼虫，全身可食，是一道地方菜，成虫体内有自卫性的白色粘液。蜂类：成虫、幼虫、蛹，蜂蜜，均可食用。独角仙去掉外骨骼即可食用。独角仙力气很大，身体布满肌肉，在野外可以很好地补充体能，具有趋光性，喜爱腐烂的水果。
