原料：莲藕、香菜、白醋、麻油、糖。
制作方法：
1、将莲藕洗净，切片烫熟备用。
2、将香菜洗净切段。
3、用少许糖、麻油、白醋将莲藕和香菜拌匀就可以了。
醋拌莲藕的功效能清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁。
