螃蟹性寒，为寒凉食物，草莓也是寒凉食物，一块吃了以后会引起拉肚子等症状的。一般来说，凡是含有维生素C的东西都不宜与海鲜同吃，草莓含有维生素C。
现在环境污染严重，水体污染比如砷和重金属之类的十分严重，虽然平时的砷元素价态对人体影响不大，但如果接触到了还原性较强的维生素C就会转化成有毒的三氧化二砷也就是砒霜，有剧毒，就算只是少量也会引起身体不适，过量了甚至能够致死。
