白菜炒粉丝
主料:白菜、粉丝
辅料:蒜泥、红尖椒、酱油、姜末
做法:
1、白菜洗净切丝;
2、粉丝用温水泡15分钟后对半剪开;
3、锅中热油,将姜末、蒜泥炒香;
4、倒入白菜丝翻炒至出水;
5、加入粉丝翻炒;
6、加入酱油调味后即可出锅。