因为洛川是苹果的最佳适生区;昼夜温差大,光照时间长,有利于苹果的生产、糖分的生成和果面的着色;而且起步晚、起点高、品种好以红富士为主。烟台是我国苹果的传统产地,但是苹果品种、质量个方面等不如后起之秀的洛川。
洛川,位于陕西省中部,延安市南部。坐标为北纬36度,东经110度,恰好与纽约位置相对。矿产贫乏。农产有小麦、玉米、糜谷、高粱、烤烟、油菜籽等,还有油松、侧柏、栎等林木。烤烟、簸箕、苹果为特产。有洛川会议旧址。