企业不通过税金及附加核算的税种有以下内容：
1、耕地占用税，计入成本，一般是在建工程等科目；
2、车辆购置税，计入成本，一般是在固定资产科目；
3、契税，计入成本；
4、增值税（可抵扣部分），计入应交税费会计科目；
5、企业所得税计入所得税费用科目；
6、个人所得税，一般通过应付职工薪酬核算。
