贡圆的做法如下：
原料：面150克，虾30克。调料：洋葱10克、大蒜5克、蕃茄80克、油菜20克、白葡萄酒4克、海鲜酱油4克、盐3克、鸡精2克、辣椒酱10克、黄油10克。
1、面煮八分熟，油菜用水烫一下。
2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。
3、将虾、蕃茄倒入锅中，淋白葡萄酒炒熟。
4、加入煮好的面，放入盐、鸡精出锅。
5、盛出摆盘，放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油即可食用。
