二者溶于水显碱性都是因为烷氧基水解造成的，甲醇的羟基活性较大，因为甲醇的烃基较乙醇的烃基质量小，对于羟基的吸引不明显，容易进行亲核反应。所以乙醇钠水解能力更强，碱性更强与次氯酸钠碱性大于氟化钠原理相同。
