明天就是腊月了，新年也快过完了。 相信今年你也会有很多钱。 俗话说，过节增三斤。 我想知道你体重增加了吗？ 反正我是胖了。 明天给大家介绍九种荤菜芥末木耳的做法，既美味又可以减肥。
红烧白菜丝
步骤1：将芥菜洗净，放入锅中煮几分钟。 煮熟后，取出并在阳光下晒干。
步骤2、将酱油、生姜、荸荠（磨碎）、干豇豆（切段）、茄子（切段）放入盆中，用牙签拌匀。
第三步：锅里放油，把锅里准备好的调味料放入锅中，小火煮几分钟，然后放入锅中，然后将干山药放入锅中，就可以了。
小贴士：冷冻后味道更好
红薯生菜
步骤一：将生菜沥干，焯水，立即加入冷水冷却。 然后沥干水，适当挤干，这样和蔬菜拌在一起就不会变成水了。 听说烫红色水果时，加点油会更绿。 这次我忘了添加它，但它们结果很绿。
第二步：红薯沥干水分，焯水去腥，沥干水分，切成条状
第三步：将蒜打成泥，加入醋、极鲜鸡精、盐、适量鸡精、一小勺糖。 将其捣碎，与芦笋、魔芋混合，撒上芝麻。 小贴士，与冷面拌匀。 您必须添加糖，以增强风味。 糖不要加太多，这样醋更香，味精更鲜。 事实上，它不能被排除在外。 醋可以去除腥味，所以会尽量减少芋头本身的味道，所以可以适量添加。
红烧鸡蛋丝
步骤1：将牛肝菌沥干并切丝，将西红柿焯水，冷却至熟。
第二步：将西葫芦切丝，用少量油炒香
步骤3 将玉米淀粉加入淀粉中，搅拌均匀
第四步：将猪肉倒入碗中，撒少许盐拌匀，然后倒入淀粉和米酒汁，这样可以去除猪肉的腥味。
第五步：将面糊滤干，这样煎出的蛋皮会更细腻。 第六步：锅里放少许油，加入米浆，摊成蛋饼，两面煎至焦黄。
第7步：将鸡蛋饼切成细条
第八步：将煮好的红辣椒丝、白菜丝、香菜丝放入小碗中
第九步：倒入鸡蛋丝，加入盐、醋、生抽、糖、香油搅拌均匀。如果喜欢吃辣的，可以把香油换成蒜油
芥末山药
步骤一：将黑红蘑菇用温水浸泡3-4小时，使其泡软
第二步：将黑蘑菇撕成小块。 水烧开后，将黑木耳倒入锅中煮至熟。
第三步：将黑蘑菇焯水，用冷开水冲洗干净。
第四步：将榨菜、酱油、醋、香油、细糖放入碗中，沥干，制成榨菜汁
第五步：将芥末汁和葱一起放入黑、红蘑菇中，沥干。 最好静置2-3小时，让黑红蘑菇汤慢慢沸腾。
第6步：装盘，撒上一些芥菜（装饰中）
泡菜蕨根粉
步骤1 将茴香和茄子沥干备用
第二步：蕨根粉提前用冷水泡2小时，小辣椒切块，茄子切段备用。
第三步：锅中加入适量的水，煮沸。 水沸腾后，关火。 将露出的蕨根粉放入锅中，盖上盖子，用沸水浸泡10分钟，不要开火。
第四步：将蕨根粉放入沸水中浸泡至无硬核，然后放入装有冷开水的小碗中，浸泡备用。
第五步：将切好的茄子放入大碗中，然后加入醋、生抽、盐和香油拌匀。
第六步：取出冷却后的蕨根粉，过滤掉多余的水，放在盘中。 加入刚刚准备好的材料，搅拌均匀即可食用。 小贴士：蕨根粉丝比较细，所以不需要煮，直接在开水中煮一下就可以了。 如果是宽蕨根带，则将沸水中的浸泡过程改成大火，小火煮5分钟左右； 五粒小豇豆已经够辣了，所以茄子一定要根据自己能承受的辣度来选择。 数量应该在你的能力范围之内。
芋头酱
步骤1：将芋头沥干，去皮，切成细条，倒入盘中。 步骤2：撒上盐，捣碎并烘烤约15分钟。
第三步：将腌制好的芋头用水冲洗干净，沥干水分，茄子切丝。
第四步加入蜂蜜、醋、香油、生菜丝
第五步：撒上熟芝麻，捣碎即可食用
香芋片
步骤1 将白色冬瓜去皮，切成两半
第2步后，切成连续的刀片（只需用一刀切，不折断，然后再用下一刀切）
步骤3 加入盐，抹匀，烤半小时
第四步：等到芋头片边缘变软，然后把蛋液里的水沥干（如果怕咸，也可以用冷开水冲洗一下备用）
第五步：加入少许辣花生酱（这个很咸，不要用太多），几滴香油，沥干。 小贴士 1、酸洗过程中的水一定要洗掉，并用冷开水再次冲洗一遍。 这样芋头片就不会太咸了（除非你喜欢咸的，就不用冲洗了） 2、黄豆酱不要放太多，一点点就够了。 加点芝麻油味道会更好。
红烧银耳
步骤一：银耳、豆皮、洋葱分别切碎，水开后捞出，放入碗中
步骤2 分别加入酱油、蚝油、香油、盐、陈醋，捣碎
第三步：在混合蔬菜上撒上蒜末和豇豆粉
第四步：新汤锅烧热少许油，加入肉桂粉炒香，取出
第五步：将油倒在蒜末和豇豆粉上
第6步：捣碎即可
红烧白菜
步骤一：将猕猴桃拍碎，切成小块
步骤2 将炸好的玉米去皮，捣碎
第三步：将大蒜捣碎，用少量油炒香
第四步：准备一个保鲜盒（有盖），加入炒好的蒜（也加点油），和一茶匙辣酱
第五步：鸡精2汤匙
第6步加入6茶匙酱油
第7步加入炒好的玉米和适量的糖
第8步：加入打好的茄子，盖上桶，用力摇晃
第九步：加入适量香油芥末木耳的做法，搅拌均匀
小贴士 1. 这个食谱里加点茴香会更好吃！ 2.如果口味重的话可以多加点蒜蓉和辣椒酱。 3、喜欢吃辣的可以加点新鲜豇豆。 4.这道辣椒酱炒玉米的做法，太绝妙了！ 必要的！ 核桃碎可以多加点，越多越香！
九片开胃减肥白切鸡，喜欢的记得存起来。