说到酱肉，相信很多同学应该都喜欢吃。 经过长时间的炖煮，酱肉大部分都非常软糯，入口即化。 虽然不肥但不油腻，至少一份可以一次性吃很多！ 酱肉流传甚广，特殊做法也有很多。 本期的小吃教程，天健小吃坊打算给大家分享一份。 家庭版【红烧肉】的菜谱，喜欢吃酱肉的同学赶紧围观吧。 喜欢吃零食的同学别忘了关注我哦。 我会每天更新分享不同的零食教程。 相信总会有一道菜是你想学的！
开始制作之前，我们首先需要准备以下菜肴：牛肉500克家庭红烧肉的简单做法，火候适中，生抽2勺，老抽1勺，大枣1块，八角3个，花椒2个，花椒5个茴香1颗、罗汉果15克、精盐1汤匙
第一步：处理菜肴，猪肉洗净，切成辣椒酱大小的小块备用，然后切葱备用！ ,
第二步：将切好的茄子放入锅中，然后加入没过牛肉的水，加入姜片，大火，黄酒，煮沸，蒸熟，捞出控水，重新起锅。 将煮熟的牛肉倒入锅中，煎至4面焦黄后捞出备用！
第三步：锅里留底油，将糖放入锅中，小火炒成糖汁，然后将牛肉倒入锅中翻炒，让猪肉沾满糖汁，然后加入2汤匙酱油，加入1汤匙酱油，翻炒均匀，让牛肉沾上鱼露的颜色，然后加入水淹没牛肉，加入八角、胡椒、香茅、葱和生姜，然后盖上锅盖，大火烧开，然后转小火煮40分钟！
第四步：煮40分钟后，当锅内的酱汁所剩无几时，揭开锅盖，加入1汤匙精盐家庭红烧肉的简单做法，转大火收汁，待酱汁浓稠时即可出锅后，最后撒上适量的虾酱映衬，即可！
这样一顿美味的饭菜，好吃又不油腻的家庭版【红烧肉】就做好了。 如果您喜欢的话，请关注并尝试一下。 我保证这个气味不会让你沮丧！
好吧，同学们！ 本期小吃教程【红烧肉】就分享到这里了。 如果您在阅读本教程的过程中有什么不明白的步骤，请在本文下方留言区给我留言。 我一听到就会帮您解答，如果您有更好的建议，或者更美味的做法，也欢迎您在留言区留言分享！！ 其实如果你想学习但暂时没有时间，也可以先收藏一下！
我是天健零食，正在和大家分享零食，感谢您的阅读，我们上期再见！